Rauchsalz - Kalt geräuchert nach Art der Wickinger - Gourmetsalz Premium
Ein geräuchertes Seesalz, das an Wikinger denken lässt, und den Koch zum
Experimentieren einlädt! Ein über Eichenholzglut kalt geräuchertes Meersalz nach Art der Wikinger, mit angenehm rauchig-würzigem Geschmack. Ein Geheimtipp nicht nur für erfahrene Köche, Vegetarier werden verblüfft sein.Ob an Salat, Gemüse, Fleisch oder Geflügel: Probieren ist ein Muss!
So wie zu Zeiten der Wikinger wird auch heute dieses Salz zubereitet: es wird langsam über einem Feuer geräuchert, das hauptsächlich aus Eichenholz besteht. Das Salz hat ein starkes Lagerfeuer-Aroma und einen natürlichen rauchigen Geschmack, der von Vegetariern und Fleischessern gleichermaßen geschätzt wird.